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Stielbürste schmal hart
Stielbürste schmal hart
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Stielbürste schmal hart
4,70 €
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Einteilige Schaufel lang
Einteilige Schaufel lang
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Die einteilige Schaufel lässt sich in mehreren Anwendungsbereichen einsetzen. Sie ist nicht nur zum Auskehren der abgekühlten Asche aus dem Ofen hilfreich, sondern auch zum Fegen von unterschiedlichsten Bodenbelägen (Fliesen, Steinboden...
53,60 €
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Ergonomischer Glasfaser-Stiel
Ergonomischer Glasfaser-Stiel
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Der ergonomische Stiel liegt aufgrund seines ergonomischen, robusten Griffs ideal in der Hand und sorgt für ein angenehmes Arbeiten. Das ergonomische Design ermöglicht rückenschonendes, bequemes Arbeiten . Der Stiel selbst besteht aus...
15,70 €
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Ergonomischer Teleskopstiel
Ergonomischer Teleskopstiel
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Der ergonomische Teleskopstiel liegt aufgrund seines ergonomischen, robusten Griffs ideal in der Hand und sorgt für ein angenehmes Arbeiten. Zusätzlich sorgt der Griff dafür, dass man gezielt der Arbeitsoberfläche entsprechend...
31,50 €
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Bottichwaschbürste mit Wasserdurchlauf geschlitzt
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Bottichwaschbürste mit Wasserdurchlauf geschlitzt
19,85 €
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Ergonomischer Alu-Stiel
Ergonomischer Alu-Stiel
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Der Aluminiumstiel liegt aufgrund seines ergonomischen, robusten Griffs ideal in der Hand und sorgt für ein angenehmes Arbeiten. Da er fest und sicher in der Hand liegt, lässt sich ganz einfach mehr oder weniger Druck ausüben, was zu...
11,00 €
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Kutterbürste
Kutterbürste
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Kutterbürste
12,85 €
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Stielbürste breit hart
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Stielbürste breit hart
8,30 €
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Stielbürste breit mit Gummikante hart
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Stielbürste breit mit Gummikante hart
10,45 €
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Stielbürste mit Wasserdurchlauf hart
Stielbürste mit Wasserdurchlauf hart
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Stielbürste mit Wasserdurchlauf hart
14,85 €
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Stielbürste lang hart
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Stielbürste lang hart
11,50 €
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Rundkopfbürste
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Rundkopfbürste
10,05 €
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Rundkopfbürste
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Rundkopfbürste
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Hallenschrubber
Hallenschrubber
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Der Hallenschrubber ermöglicht eine schnelle und einfache Säuberung von Hallen, Sälen oder Werkstätten . Zudem ist er PHB-konform und entspricht den Anforderungen der HACCP und IFS. Der Schrubber ist bis zu 130°C hitzebeständig. Der...
9,85 €
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Bottichwaschbürste geschlitzt
Bottichwaschbürste geschlitzt
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Bottichwaschbürste geschlitzt
18,35 €
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Hallenbesen
Hallenbesen
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Der Hallenbesen ermöglicht eine optimale Reinigung von Hallen, Sälen oder Werkstätten , da er je nach individuellen Bedingungen der Anwendungsfläche in unterschiedlichen Maßen verfügbar ist. Zudem ist er PHB-konform und entspricht den...
13,95 €
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Kombinationsbesen
Kombinationsbesen
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Der Kombinationsbesen eignet sich durch seine starken Borsten sehr gut zur Entfernung von stärkeren Verschmutzungen . Da er “PHB”-konform ist und den Anforderungen der HACCP und IFS entspricht, ist er auch in der Lebensmittelindustrie...
23,60 €
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Handfeger mittelhart
Handfeger mittelhart
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Handfeger mittelhart
6,80 €
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Wolfbürste dia. 63 mm mit Polyester
Wolfbürste dia. 63 mm mit Polyester
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Rohr-/Wolfbürste
8,65 €
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Einteiliger Wasserschieber
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Der Wasserschieber ist das ideale Werkzeug für hygienische Nassreinigungen . Mit seiner eingeschweißten Gummilippe am unteren Ende entfernt er Flüssigkeiten zuverlässig von ebenmäßigen Arbeitsoberflächen. Durch die hochwertige und...
13,00 €
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Welche Produkte gehören zum grundlegenden Fleischereibedarf?

Fleischereien und Metzgereien erfordern eine umfangreiche Ausstattung. Neben grundlegenden Produkten, die sich für alle Küchen eignen und zum allgemeinen Gastrobedarf gehören, gibt es auch einige Hilfsmittel, die vor allem in Fleischereien und Metzgereien viele Vorzüge bieten. Auch allgemeine Reinigungsprodukte wie Schrubber oder Besen gehören zur Grundausstattung von lebensmittelverarbeitenden Betrieben. Neben den Produkten, die speziell für Fleischereien und Metzgereien sinnvoll sind, bieten wir Ihnen auch professionelle Berufskleidung und anderes Zubehör für eine ausgezeichnete Betriebshygiene an.

Worauf sollte man beim Kauf von Produkten für den Fleischereien und Metzgereien achten?

Bei Produkten, die in lebensmittelverarbeitende oder -produzierende Betriebe eingesetzt werden sollen, gelten die Bestimmungen von HACCP und IFS. Deshalb ist es wichtig, die geltenden Hygienebestimmungen beim Kauf von Produkten zu berücksichtigen. Da die Produkte in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, empfiehlt es sich etwa, detektierbare Artikel zu verwenden. Diese bestehen aus einem speziellen Material, das von Metalldetektoren erkannt werden kann und werden häufig in Bereichen mit hohen Hygienestandards verwendet. Im Falle eines Verlustes können sie ganz einfach mit einem Metalldetektor aufgespürt werden. Somit stellen diese Produkte kein Risiko als Fremdkörper in der Produktion eines Betriebs dar und verringern die Gefahr einer Kontamination.