Schälmesser detektierbar mit Edelstahlklinge

Detektierbares Schälmesser mit 80 mm oder 90 mm Klinge

Das detektierbare Schälmesser mit blauem Griff ist für präzise Schneid- und Schälaufgaben in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie und weiteren hygienekritischen Arbeitsbereichen ausgelegt. Die Klinge besteht aus vollständig gehärtetem und vergütetem Edelstahl der Güteklasse 420 und ist leicht zu reinigen. Erhältlich ist das Messer in den Klingenlängen 80 mm und 90 mm.

Blaues xdetect® Schälmesser für Metall- und Röntgendetektion

Der blaue Griff aus BST xdetect® ist spritzgegossen, robust, langlebig, bruchfest und spülmaschinenfest. Das Schälmesser kann sowohl durch Inline-Metalldetektionssysteme als auch durch Inline-Röntgeninspektionssysteme erkannt werden. Die ausschließlich blaue Grifffarbe erleichtert die visuelle Kontrolle im Arbeitsbereich und unterstützt die Vermeidung von Fremdkörperkontaminationen in sensiblen Produktionsumgebungen.

Schälmesser mit Mittelspitze und glattem Standardschliff einsetzen

Die kompakte Klingenform mit Mittelspitze eignet sich für kontrollierte Schäl-, Putz- und Schneidarbeiten an Obst, Gemüse und kleineren Lebensmitteln. Der glatte Standardschliff ermöglicht saubere Schnitte im täglichen professionellen Einsatz. Durch die Varianten mit 80 mm und 90 mm Klingenlänge kann das Messer passend zu unterschiedlichen Arbeitsabläufen in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden.

• Material: vollständig gehärteter und vergüteter Edelstahl der Güteklasse 420
• Klingenlängen: 80 mm und 90 mm
• Messerart: Schälmesser mit Mittelspitze
• Schliff: glatter Standardschliff
• Detektierbarkeit: geeignet für Metall- und Röntgendetektionssysteme